NUTSPAPER,
periodico d’informazione sulla frutta secca.

Il Progetto: nel panorama nazionale di giornali e riviste rivolte agli approfondimenti di settore mancava un periodico dedicato alla frutta secca.

La frutta secca è gustosa e ricca di proprieta', ha caratteristiche peculiari, spesso poco conosciute, che vi faremo scoprire attraverso pagine compilate da esperti del settore.
In ogni numero avremo un frutto come protagonista e il lettore trovera' di esso tutte le informazioni riguardanti i principali paesi produttori, le tecniche colturali, le selezioni e le lavorazioni alle quali e' sottoposto.
E grazie alla collaborazione con una delle piu’ prestigiose scuole di cucina italiane, vi faremo provare ricette innovative stampate su pratiche schede da collezionare.

Archivio

• 04/18 FRUTTI ROSSI
  Aronia, Alchechengio Peruviano, Maqui berry, More di gelso, Mirtilli blu
• 03/18 CASTAGNA
  Delizioso frutto autunnale da gustare tutto l’anno.
• 02/18 PITAYA e COCCO
  Una delizia tutta da scoprire e storia e peculiarità del frutto esotico per eccellenza
• 01/18 PRUGNE
  Piccole alleate di grande valore nutrizionale.
• 03/17 MELA PRUGNA PESCA ALBICOCCA PERA e MELONE
  Semplicemente frutta.
• 02/17 ANANAS e MANGO
  I frutti esotici più conosciuti al mondo